Vergeet water niet!

We zijn allemaal bezig met gezondheid, maar vergeten hierbij vaak de meest eenvoudige zaken. Het allerbeste “voedingssupplement” is gewoon overal te vinden en vaak nog gratis ook, water….! Het merendeel van de Nederlanders drinkt niet genoeg, terwijl het ontzettend belangrijk is voor de gezondheid. De helft van de Nederlanders denkt per dag genoeg water te drinken, maar slechts 15 procent schijnt dit ook daadwerkelijk te doen, blijkt uit onderzoek van zorgverzekeraar Menzis.

Hoeveel water moeten we nu eigenlijk per dag drinken?

In Nederland adviseert het Voedingscentrum ons over hoeveel water we moeten drinken en adviseert volwassenen om 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken. Slechts 15 procent van de mensen haalt het om 1,5 tot 2 liter water te drinken, blijkt uit het onderzoek. De helft van de ondervraagden drinkt twee glazen te weinig terwijl een derde van de ondervraagden vergeet te drinken.
9 procent van de ondervraagden drinkt bewust te weinig, omdat ze niet te vaak naar de toilet willen gaan.(Het onderzoek werd uitgevoerd onder tienduizend mensen)

Wat doet te weinig drinken nu eigenlijk?

Wanneer je te weinig vocht in je lichaam hebt, kun je hoofdpijn krijgen, slechter slapen t en dat je je minder goed kunt concentreren. Heb je langere tijd te weinig vocht in je lichaam? Dan kun je zelfs uitdrogingsverschijnselen krijgen. Water drinken helpt ook om ons lichaam goed te laten functioneren: zo kan je lichaam voedingsstoffen opnemen en afvalstoffen lozen. Het is dus ontzettend belangrijk om voldoende te drinken.

Berekenen hoeveel water je zou moeten drinken

Neem je lichaamsgewicht en vermenigvuldig dat met 0,03. Dat is de hoeveelheid water die je per dag zou moeten drinken.
De formule: 0,03 x je lichaamsgewicht = hoeveelheid water per dag.
Een voorbeeld: weeg je 67 kilo, dan zou je 2 liter water per dag moeten drinken (0,03 x 67).

Ouderen en vochtinname

Het nadeel van deze formule, is dat er wordt uitgegaan van een eetpatroon waar alles in voorzien is. Voor ouderen geldt dat ze vaak minder eten en dus automatisch minder vocht uit voeding binnenkrijgen. Andere redenen kunnen zijn; minder dorst van nature hebben ivm leeftijd , angst hebben ivm urineverlies, onvoldoende verzorging en zelfverwaarlozing.
Het is dus extra van belang om vaker per dag kleine hoeveelheden water aan te bieden, bij de koffie, bij alle eetmomenten en niet alleen bij de hoofdmaaltijden, pak ook een extra glaasje tijdens het tanden poetsen…

Onze recepten

Bietensalade met rolmops

Hond in de pot? In deze salade figuurlijk wél! De rolmops – genoemd naar een dikke, opgerolde hond.

Brandade van kabeljauw, knolselderij en aardappel

Romige puree van vis, aardappel en knolselderij, krokant uit de oven: ultiem comfortgerecht.

Vis gegaard in gepofte tomaten

Begin met de tomaten te poffen. Leg vlak voor serveren de vis erbij en laat deze in de gepofte tomaten en hun jus garen. Past bij een kruiden aardappelpuree of met pasta.

Stamppot paksoi en zoete aardappel

Stamp zoete en kruimige aardappels tot een smeuïge basis. Voeg paksoi en maïs toe voor knapperigheid en zoetigheid. Garneer gerookte amandelen in gesmolten boter. Een voedzame stamppot, rijk aan vezels en eiwit.

Witlof Ham Kaas in Bonen Bechamel

Een twist op de klassieker: witlof ham kaas met stiekem bonen voor gevarieerde eiwit en minder vet. Is opeens glutenvrij.

Balletjes in jus anders

Smaakvolle jus en toevallig plantaardige jus. Minder zout, maar wel de ouderwetse smaak van vroeger.

Inspiratiekaart ‘Ga weg met de schijf van vijf’

De Schijf van Vijf voelt soms als strafregels. Maar geen zorgen: in deze blog laten we zien hoe je zonder schuldgevoel én met smaak gezonder kunt kiezen.

Coole Coulis

Coole coulis geeft kleur en smaak aan desserts, ijs of yoghurt. Je kan meteen ook je oud fruit verwerken.

Hartige coulis van gepofte paprika

Vloeibare groenten als chique saus. zijdezachte saus gepofte paprika – vol smaak, ideaal bij vis, groenten of als kleurrijke twist op het bord.

Perzik smash

Coole coulis geeft kleur en smaak aan desserts, ijs of yoghurt. Je kan meteen ook je oud fruit verwerken.