Chai latte
Keukenmateriaal
- Pan
- theezeefje
Ingrediënten
- 1 zakje Chai thee
- 150 ml halfvolle melk
Instructies
- Verwarm de melk in een pannetje op een laag vuur met het theezakje erin
- Laat het thee zakje ongeveer 5 minuten op een zacht vuur trekken in de melk.
- Haal het zakje uit het pannetje en giet de chai in een glas.
- Serveer de chai met honing of rietsuiker.
Notities
Maak het extra feestelijk met opgeklopte melk en een snufje kaneel er bovenop. Wist je dat…
Chai met de volgende ingrediënten helemaal zelf maakt. Als je toevallig een van deze ingrediënten hebt liggen, voeg dit gerust toe als een soort persoonlijke touch. 2 tl zwarte thee
1 peul kardemom gekneusd
1/4 tl kaneel
1 kruidnagel gekneusd
1/4 tl gedroogde gember
1 peperkorrel gekneusd
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Bietensalade met rolmops
Hond in de pot? In deze salade figuurlijk wél! De rolmops – genoemd naar een dikke, opgerolde hond.
Brandade van kabeljauw, knolselderij en aardappel
Romige puree van vis, aardappel en knolselderij, krokant uit de oven: ultiem comfortgerecht.
Vis gegaard in gepofte tomaten
Begin met de tomaten te poffen. Leg vlak voor serveren de vis erbij en laat deze in de gepofte tomaten en hun jus garen. Past bij een kruiden aardappelpuree of met pasta.
Stamppot paksoi en zoete aardappel
Stamp zoete en kruimige aardappels tot een smeuïge basis. Voeg paksoi en maïs toe voor knapperigheid en zoetigheid. Garneer gerookte amandelen in gesmolten boter. Een voedzame stamppot, rijk aan vezels en eiwit.
Witlof Ham Kaas in Bonen Bechamel
Een twist op de klassieker: witlof ham kaas met stiekem bonen voor gevarieerde eiwit en minder vet. Is opeens glutenvrij.
Balletjes in jus anders
Smaakvolle jus en toevallig plantaardige jus. Minder zout, maar wel de ouderwetse smaak van vroeger.